Ficelle Lin Rôti Vert Bouches-du-Rhône : Caractéristiques Techniques
En effet, cette ficelle lin rôti vert bouches du rhone est idéale pour rôtisserie professionnelle. Ainsi, le calibre 35/4 offre une résistance optimale. De plus, le lin naturel supporte les hautes températures. C’est pourquoi les bouchers professionnels l’apprécient pour le ficelage.
| Référence | FIC-LIN-VERT |
|---|---|
| Type de produit | Ficelle lin rôti |
| Calibre | 35/4 |
| Matière | Lin naturel |
| Couleur | Vert |
| Conditionnement | 1 kg |
| Usage | Bridage rôtis, volailles |
| Disponibilité | ✅ Stock permanent Marseille |
