Boyaux Mouton Salés Marseille : Caractéristiques Techniques
En effet, le calibre 18/20 mm est idéal pour les productions fines. Ainsi, ces boyaux de mouton offrent une finesse exceptionnelle. De plus, la conservation EN SEL assure une qualité optimale. C’est pourquoi ils sont plébiscités par les professionnels.| Référence | BM-SEL-1820-AB |
|---|---|
| Type de boyau | Boyau naturel de mouton |
| Qualité | AB (Above Basic) |
| Conservation | EN SEL |
| Calibre | 18/20 mm |
| Métrage | 90 mètres linéaires |
| Marque | Partenaire Officiel AVO |
| Usage | Merguez fines, chipolatas |
| Disponibilité | ✅ Stock permanent Marseille |
